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我校师生在2018年广西职业教育活动周 启动仪式上展风采

作者: 编辑时间:2018-05-06

/秦福生 /吴冬宁

5月4日,我校赴钦州市参加由广西壮族自治区教育厅主办、主题为“十年职教大发展,产教融合育工匠”的第四届广西职业教育活动周启动仪式。自治区教育厅、人力资源社会保障厅、宣传部、团区委、自治区工业和信息化委、农业厅等单位领导,钦州市人民政府等领导出席启动仪式,以及行业协会代表、好友娱乐手机投注平台代表、社区居民、大中小学生等10000余人参加本次盛会。

本届活动周时间从5月4日到5月12日,全区14个设区市将开展为期一周的职教活动周宣传活动。现场主题展示分为九个区。一区为职教政策宣传区;二区为人才培养区;三区为科技创新展区;四区为文化传承展区;五区为继续教育区;六区为产教融合区;七区为人才招聘区;八区为便民服务区;九区为舞台展演区。

我校报送的乘坐电梯安全知识宣传、花式调酒、广西民族特色小吃展示三个主题展示项目全部入选便民服务展示区。在会场,我校的三项活动,得到广大市民们的追捧、点赞,出现爆棚景象。

乘坐电梯安全知识宣传项目小组现场通过讲解乘坐电梯安全知识,让市民直观了解电梯的基本构造,遇到危险能够保持镇静,掌握自救技能,防患于未然。

我校派出的酒店专业优秀学生和教师团队在现场为观众演示调酒技能。酒店专业的学生动作娴熟,神态宁静,专注于手中的酒杯,手指以技巧性的手势握着银勺快速的搅拌着杯中的冰块,却不发出一丁点的声音。只见他轻轻拿起准备好的茶色洋酒,缓慢而均匀的注入酒杯,在洋酒注入三分之二的时候缓缓抬起,又迅速的支起吧勺,架在杯口上方上,丰盈而细滑的奶油顺着吧勺背面流入杯中,像羽毛一样浮在酒面。最后,他将一颗殷红的樱桃穿在剑叉上,搭在杯子上。樱桃的红,酒的茶色,奶油的乳白色。对视觉是一次奇妙的洗礼。现场调酒展示得到观众的高度赞誉。

现场我校还展示了老友粉、粉虫、粉饺、田螺鸭脚煲、生榨米粉、螺蛳粉、千层芝麻糕等具有广西民族特色的小吃,让大家了解广西的饮食文化,推进了小吃文化传承。市民不仅现场品尝小吃,还亲自体验了一把,过足了瘾。

学校领导高度重视职业教育活动周工作,校长、书记担任活动周工作领导组长抓此项工作。由毛永幸副校长牵头,各科室、专业部相互配合,制定详细的活动方案,按照上级部门统一安排,深入贯彻“十九大”精神,认真务实办好2018年职业教育活动周,大力宣传职业教育的重要地位和作用,大力弘扬“十年职教大发展,产教融合育工匠”的时代风尚,展现学校管理、专业建设、人才培养、师生风采、校园文化等办学成果,让社会了解职教、认识职教、享受职教发展成果,提高职业教育吸引力和社会认可度。